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简称“刀盘”。全断面掘进机 的截割机构，具有破岩和装载功能，刀盘直径即为全断 面掘进机的直径，通常为2.5～10m。工作时刀盘旋转 并被压向工作面，刀盘上的盘形滚刀滚压破岩，碎落的 岩渣掉至工作面底部，由刀盘外缘的铲斗铲起，提升到 卸渣槽处卸下。
